НАШИ УСЛУГИ

Услуги климатического склада

7.432 кв. метра холодильной зоны, предназначенной для хранения овощей, фруктов и других продуктов, предназначенных для переработки

Упаковка и этикетирование

Автоматизированная упаковка следующих видов: блистерная упаковка (так называемая “ракушка”), пакетирование внахлест, вакуумная упаковка, весовые картонные коробки ит.д.

Дистрибуция и логистика

Система управления запасами (штрих-код), логистические услуги, транспортировка и подготовка таможенных документов (имеется аккредитация C-TPAT).

Увидеть все товары и услуги

ФЕРМА

Наша ферма расположена в самом сердце провинции Квебек, недалеко от городишка Драммондвилл.

Обильное солнце и оптимальный состав почвы с необходимым уровнем кислотности создают идеальные условия для выращивания клюквы.

Так как своевременное орошение является критически важным в выращивании клюквы, мы соорудили резервуары со значительными запасами воды. На настоящий момент на ферме выращиваются 4 разновидности клюквы: Пилигрим, Бен Леар, Стивенс и Хоуз.

Около 85% урожая реализуется в свежем виде, остальные 15% направляются на переработку.

КАКИЕ ЕЩЕ У НАС ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТИ?

Чистка, кондиционирование и сушка

Мы оснащены полностью интегрированной линией от поля вплоть до товара в розничной упаковке, готового к отправке клиенту

Автоматизированная система сортировки фруктов и овощей (Optyx Raptor)

Наша сортировочная машина использует лазерную технологию, что обеспечивает чистоту, однородность, отсутствие инородных материалов и минимальный уровень дефектов в продукте.

Высокие стандарты чистоты и гигиены, подтвержденные стандартами AIB, HACCP и GlobalGap

Все наши производственные процессы сертифицированы HACCP (PrimusLabs), AIB и GlobalGap. Также мы отвечаем стандартам CIFA и FDA.

CFIA
CTPAT
ECOCERT
FDA
GLOBALGAP
HACCP

ЗАВОД

В связи с растущими потребностями рынка в свежей клюкве, в 2007 году компания L&S Cranberry, L.P. инвестировала в постройку завода и хранилища по последнему слову техники.

Для полного сохранения качеств продукта, были установлены системы сушки и контроля температуры. Завод оснащен высокоскоростной системой сушки, 7.432 кв. метра пространства для упаковки и хранения свежей клюквы, системой управления запасами, высокоскоростной автоматизированной системой сортировки, машинами для розничной и весовой упаковки.

На заводе заняты как сезонные, так и постоянные рабочие. Мы придерживаемся строгих стандартов гигиены, охраны труда и процедур мониторинга. Мы аккредитованы согласно международным стандартам безопасности продуктов питания, таким как PrimusLabs, HACCP V.11-04 и GlobalGAP. В настоящее время свежая клюква пакуется в мешочки весом 12 унций, 3 фунта и 20 фунтов исключительно для Ocean Spray Cranberries Inc.

Ocean Spray Cranberries - ведущий кооператив собственников клюквенных ферм, объединившихся с целью продвижения клюквы и производных из нее продуктов. Продукты с брендом "Ocean Spray" представлены в главных торговых сетях.

Для того, чтобы узнать поподробнее о полезных свойствах клюквы и ознакомиться с интересными рецептами, проследуйте по данной ссылке: www.oceanspray.com.

О НАС

Компания L&S Cranberrу была создана в 1996 году. С момента создания мы начали возделывать клюкву на 360 из 800 принадлажащих нам акрах земли (примерно 325 гектаров). Нашей целью являлось выращивание продукта лучшего качества и поэтому мы постоянно инвестируем в системы культивации и обработки.

Так как большая часть ягод уходит на переработку, в 2007 году мы завершили постройку завода и хранилища площадью 7.432 кв. метра. Большая часть выращенного урожая скупается лидером рынка "Ocean Spray Cranberries".

Даже сейчас, ближе к двадцатой годовщине основания компании, мы не останавливаемся на достигнутом и укрепляем наше предприятие как со стороны производства, так и как бизнес-структуру. Сейчас мы усиленно работаем над предоставлением упаковочных решений для наших клиентов в Канаде и за рубежом.

Ключевые даты развития:

- 1996: покупка 800 акров земли в центре Квебека.
- 1999: первый урожай с высаженных кустов!
- 2007: постройка перерабатывающего завода
- 2008: L&S становится одним из крупнейших в Канаде производителей и упаковщиков клюквы в Северной Америке

наш труд

НАША КОМАНДА

Выращивание, упаковка и продажа клюквы была бы невозможна без выдающихся человеческих ресурсов и сильного командного духа. Земледелие для нас - это страсть и каждый из нас, будь то в поле или в офисе, работая на конвейере или в бухгалтерии, предан делу возделывания этой супер ягоды! Как в настоящей семье, независимо о сложности задания, вне зависимости от времени года, мы заботимся друг о друге и о клиентах.

Нашими ключевыми ценностями являются уважение, лидерство и качество.

Мы – это команда L&S!

НАША АДМИНИСТРАТИВНАЯ КОМАНДА – ТОЛЬКО ВЕРХУШКА АЙСБЕРГА!

Майк Дюбук
Президент

Майк работает в клюквенном бизнесе более 15 лет и отвечает за все аспекты работы предприятия, особенно финансовые. Майк всегда готов к поиску решений по ключевым вопросам.

Кевин Коннолли
Управляющий директор

Кевин работет в L&S Cranberry уже 6 лет. Целью Кевина является обеспечение безупречного сервиса и высокого качества на всех этапах работы. Команда под управлением Кевина отзывчива и добродушна. Кевин считает, что простота - это залог успеха!

Николя Радлофф
Директор по развитию

Николя присоединился к команде L&S в 2014 году. Он отвественен за административную часть производства и маркетинг. Николя верит в верховенство межличностных отношений и что "клиент прежде всего". Николя верит, что вне зависимости от сложности поставленной задачи, ее можно достичь.

Нурлан Апуш
Директор по экспорту

Нурлан работает в L&S Cranberry с 2011 года. Нурлан открывает новые рынки сбыта для компании, главным образом на евразийском континенте. Будучи связующим звеном с клиентами по всему миру, Нурлан всегда старается найти взаимовыгодное решение.

UPA | L'Union des producteurs agricoles
CTAQ | Conseil de la transformation alimentaire du Québec - Food Processing Council of Quebec
AQDFL | Association québécoise de la distribution de fruits et légumes - Quebec Produce Marketing Association
APMQ | Association des producteurs maraîchers du Québec
APCQ | Association des producteurs de canneberges du Québec
кв. футов
80000
сотрудников
115
акров земли
800
разновидности клюквы
4

Связаться с нами